STORICO ‘CAFFÈ SAN CARLO’ RIAPRE A TORINO CON CUCINA STELLATA

A duecento anni dalla sua apertura riapre a Torino lo storico ‘Caffè San Carlo’, nell’omonima piazza nel cuore del capoluogo piemontese, a completamento dell’offerta delle Gallerie d’Italia, il museo inaugurato la scorsa primavera da Intesa Sanpaolo. Si parte con bistrot e caffetteria, a fine gennaio aprirà il ristorante, ‘Scatto’, curato dagli chef ‘Costardi Bros’, fratelli piemontesi. Il locale, aperto sette giorni su sette dalle 8.00 alle 22.00, avrà 120 coperti grazie all’apertura del dehors nella stagione primaverile. Il restyling e il progetto del ristorante ‘Scatto’ sono stati curati dallo studio lamatilde.