‘JUST EAT’ SVELA MIGLIORI RISTORANTI A DOMICILIO. ‘BOWL!’ AL 1° POSTO IN ITALIA
‘Just Eat’, app leader per ordinare online cibo a domicilio in tutta Italia, e parte di ‘Just Eat Takeaway.com’ – leader mondiale nel mercato della consegna di cibo a domicilio e top player assoluto fuori dalla Cina – ha annunciato oggi i vincitori dei ‘Best Restaurant Awards del 2021’. Gli Awards hanno premiato i migliori ristoratori in 16 categorie sulla base dei risultati di business raggiunti, del parere dei consumatori, espresso attraverso un sistema di votazione online, e dalla valutazione di una giuria di qualità, che ha scelto i migliori progetti dedicati ai temi della sostenibilità ambientale, dell’innovazione e della presenza sui social media.
PREMIATO COME MIGLIOR RISTORANTE DEL CENTRO ITALIA
È ‘Bowl!’, ristorante specializzato in poke a Genova, ad aggiudicarsi il premio di ‘Miglior ristorante d’Italia’. Un’evidenza che testimonia la crescita del poke, che si conferma come una delle cucine più amate dagli italiani e che ha registrato un picco di ordini del +190% rispetto al 2020. Tra i piatti più ordinati da Bowl! c’è il Polpoke, con il polpo protagonista accompagnato da riso nero, avocado, mandorle tostate, cipolla rossa, pomodori datterini e maionese piccante.
PREMIATO COME MIGLIOR RISTORANTE DI CUCINA ITALIANA
Come ‘Miglior ristorante per area geografica’ sono stati premiati: McDonald’s (brand internazionale più amato); Old Wild West (brand nazionale più amato); La Porta Sul Retro-Hamburgeria Artigianale (Miglior ristorante del Centro Italia); Bella Napoli 6 (Miglior ristorante del Nord Italia); Pizzeria Polleria Popi Popi (Miglior ristorante del Sud Italia & Isole).
PREMIATO COME MIGLIOR RISTORANTE SOCIAL MEDIA
Come ‘Miglior ristorante per tipo di cucina’: Kaisen (miglior ristorante di cucina orientale); La Porta Sul Retro-Hamburgeria Artigianale (Miglior Hamburgeria); L’artista del gelato (miglior dolceria); Manicò Laboratorio (miglior ristorante di cucina italiana); A Reginella (miglior pizzeria); Makao Sushi & Pokè (miglior pokè).
PREMIATO COME IL MIGLIOR RISTORANTE ECOSOSTENIBILE
Come ‘Nuovo miglior ristorante su Just Eat’ premiato Acqua e Farina. All’interno della categoria ‘Premi Speciali’, che ha incluso i migliori ristoranti con un approccio orientato alla sostenibilità, il concept più innovativo e il miglior progetto social, hanno conquistato il podio: Melloo Pizza Birra & Soul, il miglior ristorante innovativo; Genuino a Trieste, il miglior ristorante ecosostenibile; Pizzeria Porzio, il ristorante che si è distinto per la miglior presenza sui social media. Foto in evidenza e interne da Facebook @bowlgenova @laportasulretro.hamburgheria @manicolab @genuinofastfood @mellofirenze @pizzeriaporzio
PREMIATO COME MIGLIOR RISTORANTE INNOVATIVO
