IN TRENTINO TORNA ‘LATTE IN FESTA’…IL MAGICO MONDO DELL’ORO BIANCO
Torna sabato 18 e domenica 19 settembre ‘Latte in Festa’ al Parco Palù di Lavarone, la manifestazione dedicata al mondo del latte organizzata dall’Azienda per il Turismo Alpe Cimbra. Una straordinaria occasione per scoprire il magico e saporito mondo dell’Oro Bianco dell’Alpe Cimbra: il latte e tutti i suoi gustosi derivati. Protagonista assoluto il ‘formaggio Vézzena’. ‘Latte in Festa’ è l’occasione per immergersi nel magico mondo del latte e scoprirne l’intera filiera, dalla malga fino alla tavola, attraverso tante proposte: laboratori, trekking tematici, giochi di una volta, i tuffi nel fieno e un allestimento che renderà particolarmente coinvolgente la location. Assolutamente da non perdere il ‘Pic Nic del Malghese’ organizzato dalla ‘Strada del Vino’ e dei ‘Sapori del Trentino’, un momento di scoperta della produzione lattiera casearia più tipica del territorio dell’Alpe, mescolando momenti di formazione a momenti di degustazione.