IL TARTUFO ITALIANO IN ABBINAMENTO AL VINO

L’Italia detiene il primato dei prodotti agroalimentari Dop e Igp nell’Ue con 300 prodotti registrati. Le eccellenze italiane enogastronomiche rappresentano una grande risorsa economica, che oggi supera i 41 miliardi di euro.  Il Ministero delle Politiche agricole e l’Accademia Italiana del Tartufo nel mondo insieme per la promozione del tartufo italiano di qualità in abbinamento soprattutto al vino, quali elementi principe delle preziosità agroalimentari nazionali, incentivandone ogni utile sinergia tra i due mondi anche attraverso strategie di sviluppo culturale e di marketing territoriale. Foto in evidenza da accademiaitalianadeltartufo.it