4/6 FEBBRAIO, A FIRENZE TORNA ‘TASTE’ CON FOCUS SU PASTA E AMARI

All’interno della magnificenza della Fortezza da Basso di Firenze, da ‘Pitti Immagine’, dal 4 al 6 febbraio torna il ‘Taste’ alla presenza di 538 aziende, 100 quelle che quelle partecipano per la prima volta, e di buyer internazionali in arrivo dagli Usa, Cina, Emirati ed Europa (5.000 gli operatori del settore che hanno partecipato all’ultima edizione, a marzo 2022). Tra le tante proposte e novità di questa edizione un focus sugli amari, con una selezione di 13 realtà artigianali che rappresentano l’eccellenza del made in Italy in questo settore. Invece la pasta è il tema chiave del salone: ‘Taste’ offrirà un viaggio speciale alla scoperta delle esperienze e sfaccettature del mondo della pasta, con nomi e stand di alcuni importanti pastifici. Alla ‘bellezza’ della pasta italiana sarà anche dedicata un’apposita mostra con quadri dove ammirare le creazioni dei pastai di ‘Taste’.

Credits: @tastefirenze