15/17 DICEMBRE ‘PESCE IN PIAZZA’ A TRASTEVERE

Tre giorni per valorizzare e promuovere il consumo consapevole del pesce fresco, azzurro e italiano con la riscoperta dei mercati e dei banchi del pesce. Nel cuore di Roma, a Trastevere, arriva la seconda edizione di ‘Pesce in piazza’ dal 15 al 17 dicembre. A illustrare le ricette tradizionali della cucina marinara Massimo Riccioli e Anna Maria Palma, per un evento nato insieme alla collaborazione con il Centro Agroalimentare di Roma che rappresenta il più grande mercato ittico d’Italia.