ANTICO E INIMITABILE, ‘PECORINO ROMANO DOP’ VOLA ALL’ESTERO

Nei prossimi tre anni il ‘Consorzio di Tutela del Pecorino Romano dop’ potenzierà le attività di promozione nei mercati esteri, in particolare negli Stati Uniti, in Gran Bretagna e in Svizzera, con due nuovi progetti presentati dal Consorzio e approvati dall’Unione Europea che li finanzierà per l’80%. A marzo 2023 negli Usa parteciperà alle più importanti fiere del settore alimentare, come il ‘Summer Fancy Food di New York’ e il ‘Winter Fancy Food di Las Vegas’. Il ‘Pecorino Romano Dop’ rappresenta una delle eccellenze del Made in Italy e sarà il protagonista di incontri finalizzati ad aumentare il già buon numero di consumatori. È la storia di un formaggio antico, inimitabile e in continua evoluzione, che nel quinquennio 2021-2026 vedrà un investimento complessivo di otto milioni di euro.