‘PROSECCO DOC’ BOLLICINA DI ‘CASA SANREMO’

In occasione del settantunesimo Festival di Sanremo, le bollicine del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc saranno indiscusse protagoniste di Casa Sanremo, dal 2008 ‘la casa’ degli addetti ai lavori del Festival della Canzone Italiana. Le bollicine del Prosecco Doc saranno protagoniste del Roof Restaurant in occasione del pranzo, della cena e del cooking show. Un vero e proprio viaggio culinario lungo l’Italia…all’insegna della musica. Uno studio di alcuni anni fa dell’Università di Oxford, infatti, ha dimostrato che le persone possono ottenere il 15% in più di piacere dai loro vini bevendo e ascoltando contemporaneamente il giusto tipo di musica. Si è scoperto che il cervello, e di conseguenza il gusto, è influenzato dall’ambiente esterno sia quando si è intenti a mangiare che sorseggiare una qualsiasi bevanda.