ADN, LA MANTIA: “INVIO CIBO PER OSPEDALE BERGAMO”
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Filippo La Mantia, uno degli chef più noti d’Italia, a Milano con ‘Oste&Cuoco’.
“Settimane fa ho chiuso il ristorante e dieci giorni fa ho interrotto il deliveroo. Era più opportuno che rimandassi i ragazzi a casa dai loro familiari. Poi qualche giorno fa mi hanno contattato i fratelli Cerea di Bergamo che cureranno la cucina dell’ospedale da campo di Bergamo. E sto provvedendo a far recapitare loro la materia prima. Al ristorante ho le celle piene di cose molto buone. E contribuirò in questo modo. Poi se mi chiamassero domani mattina per andare a cucinare, partirei subito” – ha dichiarato all’Adn Kronos La Mantia”.
Foto in evidenza da Facebook @OSTEECUOCO