PARMA È PRIMA IN ITALIA PER PRODOTTI DOP E IGP
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I dati diffusi dal ‘Rapporto Ismea-Qualivita 2019’ sull’analisi dei valori economici-produttivi delle produzioni agroalimentari e vitivinicole, conferma l’Emilia Romagna al top dell’agroalimentare italiano di qualità, con tre province sul podio per impatto economico con Dop e Igp. A salire sul podio è Parma, seguono Modena e Reggio Emilia. Le specialità agroalimentari a marchio tutelato – 44 tra Dop ed Igp – rappresentano delle eccellenze come il Parmigiano-Reggiano Dop, Grana padano Dop, Prosciutto di Parma Dop, l’Aceto balsamico di Modena Igp e la Mortadella Bologna Igp.
Foto in evidenza da Facebook @prosciuttodiparma
Foto interne da Facebook @parmigianoreggiano @AcetoBalsamicodiModenaIT
